日本食文化環境研究所

 

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【フードアプローチ 講座・教室のお問い合わせ】  
     
  TEL   078-412-8155 
  E-Mail kamiki@foodapproach.com

    ◇◇◇ リンク集 ◇◇◇

 予防医学心理学研究室

 アロマの部屋@アトリエ フウ
 食と農の応援団
 
丸山洋子テーブルクリエーション
 ユキコスメティクス
 婚活 エクシオ
 こんぶネット
食卓コミュニケーション始めましょう。
        
  私たちが目指すのは、簡単でも気持ちの伝わる食卓。
  一緒に楽しく食べる日々の積み重ね。
  食べる人を思って用意された食事は、みんなを幸せにします。
 新office&教室のお知らせ  

   キッチンスタジオ フードアプローチは移転致しました

        〒658−0013 
        兵庫県神戸市東灘区深江北町1丁目8−9 ハイムマミ301

        TEL:078−412−8155    
         
        FAXは廃止になりました。お問い合わせはお電話またはメールでおねがいいたします。

   子ども料理教室: メニュー&日程 はこちら  12月の教室:クリスマスバイキング!

       子ども料理教室: 教室の様子 はこちら

子ども料理教室   メニュー・日程

「キッチンスタジオ フードアプローチ」では、子ども・ 親子の料理教室を開催しており、3歳くらいからご参加可能です。
少人数で丁寧に指導し、家庭での実践につなげます。また、料理を通して基礎学力や自尊心、コミュニケーションやエコなどといった、生きる力を養うことにも力を入れています。進級、皆勤賞もあり、やる気がぐんとアップします。

 教室の様子はこちらから →
 小学4年生のお友だち  
講演・講師       過去の講演等

食育講演、料理教室の講師などをお受けしています。保育園や学校、市町村の施設で保護者の方から先生対象の研修まで様々に行っております。直接子どもたちの指導もさせて頂いております。食育全般のお話、ダイエット、お米についてなど幅広い内容を、分かりやすく楽しくお話しています。
雑誌等の記事執筆やテレビ出演もしております。

過去の講演テーマや活動はこちらから →
講演に参加して下さった方のご感想 →

     
食育デザイナー       講座案内

食育者を目指している方のための 「食育デザイナー養成講座」を開催しています。
少人数でアットホームな講座ですので、どなたでもご参加頂けます。スタッフ登用もあります。
今年度の養成講座は終了しました!

<活躍中の食育デザイナー紹介 JOB CLUB>

岡戸裕子さん 「読み聞かせたい 食育絵本」
山根美奈さん 「食育〜子どもと一緒に〜」
岡戸裕子さん 「子ども料理教室(名古屋)」
食育教材          こちらから

子どもゆめ基金の助成を受け食育教材を制作しました。HPまたはDVDでご視聴頂けます。
インターネットエクスプローラ(IE)でご視聴下さい。

 H23年子どもゆめ基金助成活動
     Vol 5 親子で作る安心おやつ
         〜生きる力を育む食育教室5〜

 H22年子どもゆめ基金助成活動
     Vol 4 作ってみよう!
             いつもは買って食べるもの
         〜生きる力を育む食育教室4〜

 H21年子どもゆめ基金助成活動
     Vol 3 楽しく作って楽しく学ぶ
   
     〜生きる力を育む食育教室3〜
   
 H20年子どもゆめ基金助成活動
    Vol 2 お米でゴー! 
     
   〜私たちの主食であるお米の 
              すばらしさを再発見しよう〜

 H19年子どもゆめ基金助成活動
     Vol 1 食育教室
     
   〜食をデザインする力をつけよう〜
料理婚活       エクシオ様HP

株式会社エクシオジャパン様とのコラボレーションで実現しました!
次回の日程が決まり次第お知らせします。

エクシオ様のホームページで詳細&パーティーの流れをご覧になることができます。
お申込みもエクシオ様になりますので、ぜひ以下のアドレスをご覧下さい。

 Cooking PARTY
その他の教室     こちらから

次回のビーズアクセサリー教室
平成28年12月3日 (土)10:00〜 
撮影・レシピ提案     撮影の一例

企業様、商店様からのレシピ提案や料理監修をお受けしております。スタイリングや撮影も、こちらのキッチンスタジオを使って、行っております。
詳細はご相談させて頂きますので、お電話またはメールにてお問い合わせ下さい。


      



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日本食文化環境研究所は

■日本食文化の継承
■食を通じたコミュニケーションの追及

を基本として、心身への食からの
アプローチを目的に ご提案・活動を
しています。