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 日本食文化環境研究所

 


子どもゆめ基金
    助成活動



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日本食文化環境研究所は
■日本食文化の継承
■食を通じたコミュニケーションの追及
を基本として 心身への食からのアプローチを目的に ご提案・活動をしています。

    ◇◇◇ リンク集 ◇◇◇

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 平成19年度採択

   
食育教室 〜食をデザインする力をつけよう〜

    平成19年度 子どもゆめ基金の助成を受け、食育DVDを作成しました。
    学校で、ご家庭で、子どもだけでなく大人も一緒に、食事の大切さを学んで
    頂ける内容になっています。

    DVDはご希望の方にお送りさせて頂きます。
    また、ホームページ上でも楽しんで頂くこともできます。
    どうぞご活用下さい。


  
   DVDを購入する

         
料金 1,500円(税金・送料込み) 

               複数枚ご希望の方には、2枚目以降 800円とさせて頂きます。
               料金のお支払は、郵便振込または代金引換となります。(手数料はご負担下さい)

     ※ メールにてお問い合わせ・お申込みください下さい。件名は 「食育DVD希望」 としてください。

   
  ホームページで楽しむ
 
     ※動作環境のご確認は、「はじめる前に」をご覧下さい。
     ※基礎編では、「▼」の印が次へ進む合図です。または項目を選択してください。




    基礎編 〜食育って何?〜  

        ◇登場人物の紹介
        ◇1食分の献立
        ◇1日分の献立
        ◇朝食について
        ◇夕食について
        ◇ダイエットについて
        ◇偏食について
        ◇夜食について
        ◇買い物について1
        ◇買い物について2
 
        以上のテーマを、アニメーションで解説します。


    実践編@ 〜お弁当を作ってみよう〜  

        ◇基礎編のおさらい
        ◇お弁当作りの基本
        ◇お料理する時の注意点
        ◇おかずを選んでみよう(シュミレーション)
        ◇お弁当作り動画
             幼稚園のお友達
             小学校低学年のお友達
             小学校高学年のお友達
        ◇おかずレシピ        

        以上のテーマを、アニメーション、シュミレーション、写真、動画で解説します。


    実践編A 〜食卓をデザインしよう!〜  

        ◇会話が弾む楽しい食卓の作り方
        ◇代表的な行事とデザインのコツ
        ◇家族が集うお正月のテーブル
        ◇テーブル計画シート(記入例)
        ◇実践!テーブル計画シート

        以上のテーマを、アニメーション、シュミレーション、写真で解説します。




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