フライパンにちりめんじゃこを入れ、カリカリになるまで炒めます。
きつね色になったら、しょうゆを加えて混ぜます。
じゃこがしょっぱいようなら、しょうゆをへらします。
熱くてじゃこやしょうゆがはねることがあるので注意しましょう。
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