キャベツとそぼろの混ぜごはん
▼用意する材料（2人分）
ごはん
茶わん2杯（360g程度）
新キャベツ
緑の部分1/4枚
とりむねミンチ
40g
コーン
ゆでたもの（冷凍可）
しょうゆ
大さじ1
酒
小さじ1
さとう
小さじ1/2
料理の作り方
ふつうに炊いたごはんを用意します。
新キャベツはあらみじんに切ります。
しょうゆ、酒、さとうを混ぜ合わせ、とりむねミンチと混ぜておきます。
小さ目のなべにとりむねミンチと新キャベツを入れます。
火をつけて、さいばしでよく混ぜながら、そぼろを作ります。肉の色が完全に変わったら、コーンも加えます。
新キャベツがしんなりしたら、汁気がなくなる前に火を止めます。
汁もいっしょに、そぼろとごはんを混ぜ合わせます。
