ここでは、栄養バランスと彩りを考えて、お弁当のおかずを選びます。そのあと、季節の食材、自分が食べられる品数を選べているかどうか、栄養バランスがとれているかどうかチェックします。
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彩りは、赤・緑・黄・白・黒の5色の色がそろうように、ごはんやおかずを選ぶとうまくいくよ。

初めておかずの組み合わせを考えたり、お料理に慣れていないお友だちもたくさんいるはずよね。あれもこれも考えていると大変になってしまうから、最初は前半で考えた６つの栄養素のうち、体のエネルギーになる基本の３つの栄養素で考えてみましょう。野菜をたくさん使った彩りの良いお弁当になっていたら、ビタミンや無機質は自然と取れているはずよ。