〜はじめての野菜作り(初級)〜
苗ポットと同じ大きさの穴をあけておきます。
ポットからやさしく苗を取り出します。
朝にたっぷり水やりをして育てます。
夏の熱いときは、夕方にも水やりしましょう。
水はけのよいところが好きなので、土がしめっていたら、夕方の水やりはひかえます。
どんどん成長して、つぼみがつきます。
花が咲くと葉がかたくなるので、収穫したい間はつぼみをつみとります。
新しく出てきた、やわらかい葉を収穫していきましょう。
大きくなってきたら、茎ごと切って、葉を摘み取ってもいいでしょう。
大きくなってきたら、茎が木のようになります。
種を収穫したいときは、花を咲かせます。
枯れたあとに、種ができているので、取り分けます。
※日があたらないようにつつんで、来年までとっておきましょう。