ジェノベーゼソース

手順1

バジルは洗って、茎から葉を取っておきます。キッチンペーパーで、水気をふき取ります。

手順2

松の実をフライパンに入れ、軽く炒っておきます。

手順3

すべてをフードプロセッサーかミキサーにかけて、なめらかにします。

手順4

焼いた肉や魚にかけたり、パスタソースにして食べます。