干物と枝豆のマヨネーズサラダ

手順1

干物は両面を焼いて、皮や骨を取りのぞき、身をほぐします。

手順2

枝豆をゆでて、少し冷まします。温かいうちに、さやから取り出し、塩をふります。

手順3

春雨は4〜5分ゆで、5cmくらいに切ります。

手順4

ボウルにマヨネーズとしょうゆ、こしょうを入れて混ぜ、ほぐした干物と枝豆、水気を切った春雨を加えて、和えます。