ご飯は私たち日本人が昔からずっと食べてきたものでしょう？
ご飯を中心とした食事をしてきたおかげで日本人は健康で長生きできているとも言えるの。
なのに、あまりご飯を食べない人が増えてきたわね。
まずは、ご飯が私たちに必要かどうか見てみましょう。