●お米は植物

お米は植物です。
他の植物と同じように、芽が出て葉を増やし、花を咲かせ、実をつけて、種を残します。
私たちが食べているお米は、稲の種にあたります。
稲が子孫を残そうと、一生懸命がんばって作りだした種なのです。
私たちはそれをいただいているのですから、一粒もむだにせず、大切に食べなければなりません。

お米は、稲が子孫を残そうと、一生懸命がんばって作りだした種です。

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ゴーゴー！インタビュー《稲作農家�@》